ägyptisches Restaurant Halle ägyptisch Essen Essen & Getränke Tisch reservieren im Restaurant
dazu Fladenbrot
101 Muluchiyya 4,30 €
Muluchiyya (spinatähnliche Pflanze), Knoblauch, Zwiebeln
102 Addas 3,60 €
gelbe Linsen, Knoblauch, Zwiebeln, Möhren, Kartoffeln (püriert)
103 Ferakh 3,30 €
Kritharaki-Nudeln, Hühnchenfleisch, Champignons
104 Samak 4,90 €
Frutti de Mari, Tomatensoße, Sahne, Knoblauch
dazu Fladenbrot
201 gemischter Salat 3,20 €
Gurke, Tomate, Paprika, Kopfsalat, Olivenöl, Pertersilie, Roccola, Schafskäse, Croutons
202 Fischsalat 3,60 €
Fisch mit gebratenen Mandeln und Schrimps, Paprika, Tomate, Knoblauch, Möhre, Petersilie
203 Hummus Salat 2,60 €
Kichererbsen, Tomate, Paprika, Knoblauch, Zitrone, Olivenöl
204 Falafel klein (3 Stk.) 3,20 €
205 groß (6 Stk.) 4,60 €
fritierte kleine Bouletten aus ägypt. Bohnen mit Petersilie, Koriander,
Zwiebeln und Gewürzen, dazu Sesamsoße
206 Ful mesdames 3,60 €
ägypt.braune Bohnen, Tomate, Sesamsoße, Olivenöl, Gewürze
207 Ziegenkäse -- Tomaten- Salat 2,60 €
Ziegenkäse, Tomaten, Olivenöl, Paprika (püriert)
208 **Baba ghanuk 3,60 €
Auberginen, Knoblauch, Sesamsoße, Gewürze, Olivenöl (püriert)
209 Bazindgan 4,10 €
fritierte Auberginenscheiben mit Knoblauch, Schafskäse, Tomatenscheiben,
Olivenöl, Basilikum
210 Tomatensalat 2,90 €
Tomaten, Zwiebeln, Zitrone, Ziegenkäse, Olivenöl
211 Thunfischsalat 3,40 €
Thunfisch, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Zitrone, Olivenöl
301 Besella 8,80 €
Erbsen-Möhren in Tomatensoße, dazu Reis, zwei gegrillte
Hähnchenkeulen ohne Knochen
302 Koshari 13,80 €
eine Mischung aus Nudeln, Reis, braune Linsen, Kichererbsen, dazu Tomatensoße,
geröstete Zwiebeln, gebratenes Lammfleisch
303 Bamya 14,80 €
Lammkeule, dazu Okraschoten und Reis
304 Kofta -- Kartoffel -- Schale (überbacken) 9,80 €
Kartoffelscheiben, Zwiebeln, Paprika, geschnittene Tomaten,
Rinder - Hackröllchen, gebacken in Tomatensoße
305 Makaroni Bechamel 8,20 €
Makaronie in Bechamelsoße, Gehacktes, Tomatensoße,
mit Käse überbacken, dazu gemischter Salat
306 Kous Kous 9,60 €
Kous Kous mit gebratenem Rindfleisch, verschiedene Gemüse, dazu eine klare Brühe
307 Mahshiya 10,60 €
je 2 kleine Zucchini und Auberginen,gefüllt mit Reis und Gehacktes,
dazu Kräutersoße und gebratenes Lammfleisch
nach Wahl mit:
weißer Reis, roter Reis (Tomate), grüner Reis (Spinat)
Kous Kous
Kartoffeln
Pommes
dazu ein gemischter Salat
401 Edfu -- Teller 13,60 €
je ein Fleischspieß vom Rind, Lamm und Pute mit Paprika, Zwiebeln,
Tomaten serviert auf frischen Zwiebeln, Minze und Petersilie,
dazu Joghurtsoße mit Knoblauch und Basilikum
402 Kairo -- Teller 11,60 €
drei Fleischspieße (Lamm), mit einer Feigen -- Senf -- Sosse (süßlich - scharf)
403 **Ramses -- Teller 13,60 €
drei Rinderfilet, serviert auf Paprika-Zwiebel-Tomaten Bett mit Sesamsoße
404 Pharao -- Teller 13,20 €
drei Lamm- Kotelett serviert auf Paprika- Zwiebeln- Tomaten Bett,
dazu vier Stk.Mahshi, Soße (nach Art des Hauses)
405 Cleopatra -Platte 14,90 €
Gemischte Grillplatte
ein Lamm-Kotelett, ein Hackfleischspieß, ein Putensteak, ein Rindersteak , dazu Mangosoße
406 Schisch Tawuk 8,60 €
drei Hähnchenbrustspieße mit Paprika, Zwiebeln und Tomate , dazu Kokossoße
nach Wahl mit:
weißer Reis, roter Reise (Tomate), grüner Reis (Spinat)
Kartoffeln
Bratkartoffeln
Pommes
dazu ein gemischter Salat
501 Rotes Meer 11,6 €
eine gegrillte Tilapia auf Spinat, dazu Sesamsoße
502 Nil -- Teller 12,20 €
zwei gegrillte Seelachs - Fisch-Spieße (nach Art des Hauses), auf Gemüsebett,
dazu Fischsoße oder Kaviarsoße
503 Alexandria -- Teller 9,60 €
zwei fritierte Pangasius -Filet, serviert auf Zwiebeln,
Tomate und Petersilie, dazu Kräutersoße
504 Sayadeya (ägypt. Nationalgericht) 11,90 €
überbackenes Fischfilet (Rotbarsch), Kartoffelscheiben, versch.
Gemüse, Tomatensoße, Komin und Pfeffer
505 Galambou 14,80 €
gegrillte Scampies und fritierte Tintenfischringe mit Knoblauchsoße und Gewürzen,
dazu ein Stk. gegrilltes Fischfilet (Rotbarsch)
601 Der kleine Muck 4,90 €
Makaroni in Bechamelsoße, Gehacktes, Tomatensoße mit Käse überbacken
602 Ali Baba 4,90 €
ein Hähnchenbrustspieß, dazu Reis und Kokossoße
603 Fliegender Teppich 4,90 €
Erbsen -- Möhren in Tomatensoße, dazu Reis und ein in Teig fritierter Hähnchenschenkel
604 Sindbad 4,10 €
Kous Kous, ein Hähnchenfilet, klare Brühe
605 Nilpferdchen 4,60 €
Pommes mit Tomatensoße und fritierte Fischnuggets
701 Crepes 3,20 €
1 Crepes mit Schokolade, Mandeln und Rosinen
702 Crepes 3,20 €
ein Crepes mit Feigen -- Walnuss - Marmelade
703 Kous Kous 3,60 €
mit Milch, Honig, Datteln und Feigen
704 Mhallabieh 3,40 €
gekochte Milch mit Stärke, Vanille-Sirup-Paste und Kokos
705 Eis - Pyramide 3,60 €
mit Caramel- oder Mangosoße
warm
ägyptischer Schwarztee 2,60 €
Pfefferminztee 2,10 €
arabischer Kaffee 2,60 €
heiße Schokolade (Milch und feine Sarotti -- Trinkschokolade 2,80 Euro
Sahlab 3,20 €
warme Milch mit Vanillegeschmack, Honig u. Pistazien
Mango Chai Tee mit Milch 2,80 €
eine exotische Mischung aus schwarzem Tee, Gewürzen und Mango
Mango Chai Tee mit Wasser 2,60 €
Lemon -- Mint -- Instanttee 2,60 €
eine wundervolle Mischung aus Grüntee-Extrakt,
fruchtigen Limonen und erfrischender Minze (auf Wunsch auch als Kaltgetränk)
kalt (alkoholfrei)
  0,2 l 0,4 l
Coca Cola 1,20 € 2,40 €
Coca Cola light 1,20 € 2,40 €
Fanta 1,20 € 2,40 €
Sprite 1,20 € 2,40 €
Spezi 1,20 € 2,40 €
Säfte 1,80 € 3,20 €
Orange, Apfel, Mango, Pfirsich, Ananas, Kirsche,
Bananennektar
KiBa 1,80 € 3,20 €
Kirschsaft mit Bananennektar
  0,25 l
Oppacher Mineralwasser 1,20 €
Oppacher Mineralwasser Still 1,20 €
Oppacher Mineralwasser Medium 1,20 €
Oppacher Tonic 1,30 €
Oppacher Gingerale 1,30 €
Oppacher Bitterlemon 1,20 €
kalt (alkohlisch)
  0,3 l 0,5 l
Ur-Krostitzer (Pils) vom Fass 1,90 € 2,90 €
Ur-Krostitzer (Schwarzbier) vom Fass 1,20 € 2,40 €
Schöfferhofer Hefe Weizen   2,70 €
Schöfferhofer Hefe dunkel   2,70 €
Schöfferhofer Weizen Kristall   2,70 €
Schöfferhofer Hefe alkoholfrei 2,30 €  
Clausthaler alkoholfrei 2,20 €  
Diesel (Bier, Cola) 1,90 € 2,90 €
Radler (Bier, Sprite) 1,90 € 2,90 €
    0,2 l
Weißwein (lieblich)   2,60 €
Weißwein (trocken)   2,60 €
Rotwein (lieblich)   2,60 €
Rotwein (trocken)   2,60 €
  1,80 € 3,20 € Erbsen